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Pâtes aux œufs frais de semoule de blé dur, tréfilées au bronze pour une surface rugueuse qui retient la sauce. Pour les sauces riches, ragùs et gratins. Temps de cuisson : 6 min. Ingrédients : semoule de blé dur, œufs frais de catégorie A (28,3%). Peut contenir des traces de soja et de moutarde.
Fondée en 1877 à Parme, Barilla produit des pâtes présentes dans les cuisines professionnelles comme chez les particuliers.
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Barilla Emiliane Taglierini aux œufs tréfilées au bronze n°173 250 g · paquet
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