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Pâtes sans gluten à base de farine de maïs blanc et jaune et de farine de riz complet, avec la tenue à la cuisson d'une pâte classique. Temps de cuisson : 10 min. Ingrédients : farine de maïs blanc (60%), farine de maïs jaune (29,5%), farine de riz complet (10%), eau, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras.
Fondée en 1877 à Parme, Barilla produit des pâtes présentes dans les cuisines professionnelles comme chez les particuliers.
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Barilla Tortiglioni sans gluten 400 g · boîte
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